2. La vida de Cèsar Martinell
Cèsar Martinell nació en Valls el 24 de diciembre de 1888 y allí inició sus estudios de bachillerato en 1900. Llegó a Barcelona el año 1906 para realizar sus estudios preparatorios de arquitectura, carrera que terminó en 1915. En esta ciudad conoció a Antoni Gaudí, tuvo como profesor a F. d’A. Galí,  y como compañeros a Rubió y Tudurí, Reventós, Quintana y otros. También se relacionó en la Escuela de Arte con pintores como Joan Miró, Aragay o Mallol.
Obtuvo el título oficial el año 1916, siendo nombrado arquitecto municipal de su ciudad natal.
Ya en sus años de estudiante había hecho los primeros pasos literarios ganando un premio con su “Estudio iconográfico mariano de Valls y su comarca” o publicando  “El arte de la danza”. También desarrolló actividades artísticas y culturales en Valls organizando la Agrupación de Artes y letras, entidad que presidió, y montando la primera exposición de arte moderno. Así mismo pronunció en la Associació Catalanista la conferencia “El Greco y sus pinturas”.
Justo terminada la carrera, con la ayuda de Eugeni d’Ors, consiguió la instalación de la Biblioteca popular de Valls, siendo nombrado secretario de la misma. Ors escribió en su Glossari -Glosario- un elogio tan grande como decir que Cèsar Martinell era del “partido de la inteligencia”.
Es entonces cuando empieza a trabajar como arquitecto. Después de la reforma de un chalet en Valls proyecta una casa en Andorra y los grupos escolares en Salomó, seguido de la ampliación del celler de Alió.
En 1918 se centra, entre otras obras, en la construcción de los edificios de uso agrario de Rocafort de Queralt, Villarodona, Nulles, Pinell de Brai y las ampliaciones de los de Artesa de Lleida y Alcarrás.
En 1919 traslada su despacho desde Valls a la Rambla de Cataluña nº 57 de Barcelona, cuando dimite como arquitecto municipal de Valls para centrarse en la construcción de muchas obras, entre las cuales tenemos que citar las cooperativas y sindicatos agrícolas, almazaras y cellers de Falset, Gandesa, Cornudella, Verdú, Montblanc, Arbeca y un largo etcétera.
En 1920 continuará en Barberà de la Conca, Llorenç del Penedès, Rubí o, en la Terra Alta, y ampliará el Sindicato Agrícola de San Isidro de Bot.
Con numerosas distinciones y una dilatada tarea literaria, a parte del ejercicio de muchos cargos derivados de su profesión o interés cultural, el 14 de octubre se casa con Maria Taxonera. Durante la Exposición Universal de Barcelona de 1929 actúa como asesor artístico, al tiempo que es distinguido como miembro de la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando y secretario de la asociación Amics de l’Art Vell –Amigos del Arte Viejo-, dedicada a la  conservación del patrimonio monumental de Cataluña de la cual será nombrado secretario. El cargo de arquitecto de la asociación lo compartió con Jeroni Martorell.
Resulta difícil enumerar la dilatada obra que va desde el encargo del decano presidente del Colegio de Arquitectos de Cataluña y Baleares, vicepresidente del Consejo Superior de Colegios de Arquitectos de España, a miembro de jurados y patronatos más o menos modestos. De ponente del "Congreso Internacional de Historia del Arte de Estocolmo", o del de  Basilea, a cantidad de conferencias por doquier; de novelas como Costa avall! -Cuesta abajo-, o Costa amunt! -Cuesta arriba -, a estudios como Arquitectura i escultura barroqes a Catalunya; Art Català sota la unitat espanyola; L'escultor Lluìs Bonifàs i Massó, 1730-1796.biografia crítica; La Sagrada Famíllia; La Seu Nova de Lleida; o Gaudí, su vida, su teoría, su obra.
Además de constructor también fue un buen restaurador de numerosas obras de arte, altares y capillas deterioradas por el tiempo o por la guerra. Entre estas se pueden destacar las restauraciones del sepulcro de Ramon Folch de Cardona, en Bellpuig d'Urgell; la basílica de Santa Maria de Igualada y su Retablo Mayor; la arciprestal de Sant Pere de Reus, o las vidrieras de la Catedral de Barcelona. También, dentro de este campo de la restasuración, ocupó los cargos de "Arquitecto Capitular de la Catedral de Barcelona" y de "Arquitecto Conservador del Servicio de Defensa del Patrimonio Artístico Nacional" del Ministerio de Cultura.
Larga, mucho más larga es la biografía de un arquitecto tan refinado y polifacético como César Martinell, el cual intervino en tantas obras de tan diversa naturaleza y que se mantuvo en activo hasta llegar a nonagenario. Murió en Barcelona el 19 de noviembre de 1973. 

3. Las intervenciones de Cèsar Martinell en la Terra Alta: los cellers
Las nuevas condiciones de mercado impulsadas por la Mancomunitat de Catalunya a partir de 1915, fueron la causa de la revitalización de muchas de las viejas cooperativas catalanas. El movimiento cooperativista tuvo un gran aumento en Cataluña durante la segunda parte del siglo XIX en forma de asociaciones económicas dotadas de un notable espíritu social reformador y revolucionario. Su empuje se hizo manifiesto en la Federación de Cooperativas de Cataluña organizada el 1920. La favorable situación económica que envolvió los años veinte se tradujo en la construcción de grandes edificios agrarios a lo largo y ancho de Cataluña, entre los cuales destacan los cellers cooperativos levantados en las comarcas de notoria producción vinícola, oleícola o de cereales. En pocos años se erigieron de nuevo o se reformaron un centenar largo de edificios, en una cuarentena de los cuales levantados entre 1917 y 1923, intervino César Martinell. Profundamente influenciado desde el punto de vista estructural por Gaudí, Martinell utilizó para cubrir grandes espacios los prácticos y económicos arcos de equilibrados de obra vista, a menudo de estructura parabólica y compuesta. En cambio, en los aspectos ornamentales seguió a Domènech i Montaner.

3.1 Pinell de Brai (1918-1922)
Según César Martinell, la construcción de este edificio se vio influida por tal complejidad de circunstancias, que para mejor valorar el resultado final, no previsto desde un principio, se tiene que hacer referencia a determinados aspectos, quizá en apariencia poco conexos con el tema, llegando en ocasiones a la anécdota.

Cuando a principios de setiembre de 1918 César Martinell fue a Pinell de Brai por indicación del Director de los Servicios técnicos de Agricultura, quiso orientarse sobre las clases de vino que elaboraban. Alguno de la zona le respondió: “Pues, verá usted, si no se nos vuelve agrio, hacemos vino, y si se nos agria, hacemos vinagre”. No fue una contestación pesimista ni ingenua, sino simplemente sarcástica. En aquel momento eran pocos los que elaboraban el vino según arte, problema que esperaban resolver con el funcionamiento del sindicato. Muchos de los viticultores llevaban la uva a vender a Gandesa, centro más próximo donde existía comercio de este fruto. Los vendedores salían de Pinell con sus carros cargados y, tras 10 km de carretera en subida, llegaban a media mañana al almacén del presunto comprador, donde un encargado les decía que el dueño no estaba para ofrecer y zanjar precio. Que si podían volver más tarde. La operación se repetía varias veces, hasta que cerca de mediodía, ¡por fin!, aparecía el dueño y después de breve “tanteo”, al sufrido campesino no le quedaba otra disyuntiva que dejar la uva al precio ofrecido por el comprador o regresar con la uva en el carro.
Los viticultores de Pinell veían claro el abuso de que eran víctimas y tanto o más que la pérdida económica sentían la vejación de que eran objeto, cosa que esperaban superar con la bodega. De ahí que en ésta y en la almazara vieran el principal instrumento de redención económica del pueblo, cuando funcionaran cooperativamente. Lo esperaban con impaciencia como lo prueba que al poco de construido el sindicato se instalase en los bajos de la Sociedad de Socorros mutuos del Sagrado Corazón, un horno de cocer pan y se llevara la aceituna a Tortosa para molerla en común, mientras no pudiesen hacerlo en casa propia. 
Comprendieron que con sus plantaciones, en general bien cultivadas, y el régimen cooperativo, al que muchos se sumaron desde un principio, podían transformar el pueblo, y todo les pareció poco para que el nuevo edificio fuese ostentoso exponente de su redención económica.
En efecto, así fue. No solamente por acción del nuevo edificio y del régimen implantado, sino por otras circunstancias que la casualidad hizo coincidir, como por ejemplo el suministro de fluido eléctrico, el servicio de teléfonos y la carretera directa a Mora de Ebro por Miravet y Benissanet, cosas inexistentes al empezar la bodega y que entraron en servicio en el transcurso de las obras. Evidentemente, Pinell de Brai se transformaba. Sólo faltaba el servicio de agua potable, de que el pueblo carecía, cuyo estudio para la traída fue también encargado a Cèsar Martinell. (No hubo lugar a tal estudio porque  durante la obra de la bodega apareció un abundante caudal de agua, suficiente para el consumo de la población).