LOS MOLINOS HARINEROS OLVIDADOS EN EL ARROYO MARCHENILLA: SU ESTUDIO E INCORPORACIÓN A LAS ACTUALES PROPUESTAS DE RUTAS CULTURALES DE LOS MOLINOS DE ALCALÁ DE GUADAIRA (SEVILLA).
La historia de la localidad de Alcalá de Guadaíra o Alcalá de los Panaderos en la provincia de Sevilla está íntimamente relacionada con la fabricación de pan desde que existe la memoria de este pueblo; todo ello junto al espectacular paisaje sobre el margen del río Guadaira y una historia propia ligada a la estancia de los musulmanes en Andalucía, la convierten en un lugar con carácter patrimonial tanto en tradiciones etnológicas como culturales. Desde el consistorio existe una ruta turística en la que se muestran los molinos localizados en el cauce principal del río, pero se marginan otros que debido a su estado de conservación y localización se consideran secundarios como son los ubicados en el arroyo Marchenilla.
El objetivo por tanto de esta investigación es dar conocer los molinos harineros de Alcalá de Guadaíra no incluidos en la ruta turística oficial actual para favorecer su mantenimiento e insertarlos en una ruta cultural creando áreas de oportunidad y un programa de usos alternativos; para ello se estudia el marco histórico y territorial del municipio de Alcalá de Guadaíra, se realiza un estudio histórico de la unidad territorial del pueblo-río, se analiza el planeamiento urbanístico de afección y actividades actuales en referencia a las propuestas actuales desde el consistorio y finalmente se establece una catalogación de paisajes construidos y naturales estableciendo nuevos usos alternativos y complementarios, en definitiva, nuevas oportunidades.
Autoras: Nieves Martínez Roldán y Marina Gallego Fernández
ISBN: 978-84-121926-7-4
Extensión: 37 Págs.
Jorge –
Es un trabajo hecho a conciencia donde he podido descubrir tantas cosas sobre estos molinos, muchos de ellos olvidados. Lo complementa muy bien con las indicaciones y rutas. Gracias por esta preocupación y por este trabajo tan bien realizado.